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-森浦農場- 北海道十勝・芽室町の『雪室』貯蔵馬鈴薯

Posted by kanri on 2009 年 3 月 9 日 in 山の幸（農産物など） | ∞

広い台地に深い雪・・・北海道十勝。     今回お送りくださったジャガイモはちょっと一味違うものでした。 お送りくださったのは芽室町の「森浦農場」さん。 なにが違うのかというとじゃがいもの性質をうまく利用し雪室で越冬貯蔵 [...]

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